A Adega Cooperativa de Lourinhã, CRL tem como missão a produção e comercialização da Aguardente Vínicola DOC de "LOURINHÃ".
Esta entidade foi o primeiro agente económico com instalações e tecnologia para vinificação, destilação, envelhecimento e engarrafamento de aguardentes de Denominação de Origem Controlada (D.O.C.).
Actualmente, a Adega Cooperativa de Lourinhã, C.R.L. encontra-se em instalações que foram cedidas pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), na Avenida Moçambique, na Lourinhã.